干冰短缺限制了日本的外卖冰淇淋订单

2025-06-06 08:57来源:本站

  

  

  2024年8月9日,在福冈的泽原区,人们看到了用干冰制成的外卖冰淇淋。(每日/ Hiroshi Hisano)

  福冈——在日本炎热的夏季,冰淇淋是一种受欢迎的美食,但今年干冰的短缺,使得日本西南部城市福冈乃至全国的一些顾客无法将这种冷冻美食带回家。

  7月下旬,冰淇淋连锁店巴斯金-罗宾斯(Baskin-Robbins)的日本分店,在当地被称为“31”,限制了为购买甜点的顾客提供的干冰数量,在社交媒体上引起了轩然大波。

  来到福冈一家购物中心内一家巴斯金-罗宾斯店的一位家长和孩子说:“我们不能买冰激凌带出去吃,所以我们别无选择,只能当场吃掉。”

  

  在日本冰淇淋连锁店b - r31冰淇淋公司的网站上可以看到关于干冰限量的通知。

  7月24日,麦当劳宣布将把外卖订单的干冰量限制在30分钟以内,在某些情况下,店内供应可能会用完。在此之后,沮丧的顾客继续通过X(以前的Twitter)上的帖子发泄他们的不满,一位用户抱怨说:“他们的干冰用完了,所以我不能买任何东西带走。”另一位用户问道:“我怎么能在30分钟内把它带回家?”

  据该连锁店的运营公司B-R 31 Ice Cream Co.称,由于原料短缺和制造工厂出现问题,供应商的干冰出货量下降了50%。解决问题和从其他渠道采购供应的工作迅速展开。8月12日,该公司宣布已取消对干冰使用的限制。

  是什么导致了短缺"text-indent: 2em;"一家干冰制造企业集团的一位官员表示:“过去10多年来,干冰一直短缺。目前的情况是,当一家公司出现生产问题时,其他制造商无法弥补。”

  

  2024年8月9日,在福冈的泽原区可以看到干冰。(每日/ Hiroshi Hisano)

  部分基于这种情况,干冰的价格正在上涨。与此同时,网上购物的增加也推高了需求。由于干冰短缺在过去也成为食品配送服务公司的问题,该官员强调,“这是一个可能发生在任何地方,每年都会发生的问题。”

  社会对低碳排放的追求正在产生意想不到的效果。虽然冰淇淋连锁店的限制被取消了,但要改变生产基础设施仍然很困难,这使得干冰容易短缺,对人们日常生活的影响可能会继续下去。

  (九州新闻社久野浩日文原创)

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