一位奶酪供应商表示，伦敦一家零售商22吨切达奶酪被盗是“非常惨痛的损失”。

　　上周五，三种不同的奶酪，哈福奶酪、韦斯特康姆奶酪和干草叉切达奶酪，因欺诈在尼尔的院子奶牛场被盗。

　　这家总部位于伦敦的制造商表示，在意识到发生了什么事之前，他们向一名涉嫌欺诈者交付了950多轮切达奶酪，据报道价值30万英镑。这名欺诈者冒充法国一家主要零售商的批发经销商。

　　萨默塞特郡韦斯特科姆奶牛场的主管汤姆·卡尔弗生产了一些被盗奶酪，他说当他听到这个消息时“非常难过”。

　　Neal 's Yard仍然向Westcombe以及其他制片人Hafod和Pitchfork支付费用，因此他们不必承担“尽管经济上受到重大打击”的成本。

　　42岁的卡尔弗说：“我真的很担心这是什么以及它的含义。

　　“尼尔的院子非常棒。我们只是试图通过鼓励人们与他们一起购物来尽可能地支持他们。

　　“这是一个巨大的、非常艰难的损失。”

　　尼尔的院子表示，他们正在与警方合作，以查明肇事者。

　　卡尔弗说，这个周末他在一个市场卖了半天奶酪。

　　“这太荒谬了——世界上有那么多可以偷的东西——22吨奶酪？他补充道。

　　“它确实显示了人们对这些令人惊叹的手工食物的重视，这让我感到惊讶。”

　　名厨杰米·奥利弗（Jamie Oliver）在社交媒体上要求他的粉丝警惕“大量的高档奶酪”被“廉价”出售。

　　他告诉他的1050万粉丝：“发生了一起重大的奶酪抢劫案。一些世界上最好的切达奶酪被偷了。”

　　奥利弗称这是“真正的耻辱”，并补充说：“如果有人听说高档奶酪卖便宜，那可能是误会。”

　　“他们会把它从布上剥下来，切开，磨碎，然后在快餐行业和商业行业中摆脱它吗？”我不知道——这对尼克来说真的很奇怪。”

　　卡尔弗先生的韦斯特康姆切达干酪存放了12到18个月，他说被盗的奶酪是15个月前生产的。

　　他说：“让我担心的是事物中的信任因素。在一天结束的时候，我们需要的是对食品供应系统有更多的信任，而不是更少。

　　“我希望更多的人想知道他们的食物来自哪里。”

　　卡尔弗先生的切达奶酪每250克售价7英镑。

　　“我们现在做的是我们有两群牛。我们正在以一种再生的方式耕作，试图与自然共存，而不是与之对抗。”

　　“我们追求质量，并试图创造一种特定地点和特定时刻的味道。”

　　伦敦警察厅的一位发言人说：“10月21日星期一，我们接到了一份来自南华克一家制造商的大量奶酪被盗的报告。

　　“调查正在进行中。

　　“没有人被逮捕。”

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