新闻主页

　　一个有着几百年历史的美食社会的英国分支 经纱des Rotisseurs为纪念本月早些时候去世的葡萄酒大师杰勒德·巴塞特(Gerard Basset OBE)，该公司宣布为年轻侍酒师设立一个新的奖杯。

　　杰勒德·巴塞特品酒奖将颁发给年龄在30岁或以下的侍酒师，在英国青年侍酒师大赛决赛的盲品和食物搭配环节中获得最高分 经纱des Rotisseurs。

　　决赛将于三月初在伦敦举行。获奖名单将于3月22日在多尔切斯特酒店的晚宴上公布，而巴塞特奖杯将由杰拉德的遗孀尼娜颁发。

　　杰勒德·巴塞特(Gerard Basset)于2019年1月因癌症去世，他同时拥有葡萄酒大师和侍酒师的头衔，并于2010年被评为“世界最佳侍酒师”。

　　菲利普·艾文 Bailli Delegue为 经纱des Rotisseurs 他说:“杰拉德不仅是一位亲密的私人朋友，也是该协会非常忠诚的专业成员 经纱他花了那么多时间年复一年地担任评审小组的负责人，在很多年轻侍酒师磨练技能的过程中，他还为他们提供指导。

　　“因此，以他的名字建立一个奖杯，让他的记忆永垂不朽，并在他独特的职业生涯中纪念他非凡的味觉能力，是非常合适的。”自2008年成立以来，杰拉德在过去的11年里一直担任年轻侍酒师评审团的主席。

　　经纱des Rotisseurs是一个国际美食学会，于1248年在巴黎成立，目前遍布全球80个国家。它将自己的使命描述为保护“烹饪艺术和餐桌文化”的价值。

　　另外，巴塞特还设立了一个众筹账户，用于出版他的回忆录《品尝胜利——人生与梦想》葡萄酒的世界上最受欢迎的侍酒师 你可以在这里捐款。