两位经验丰富的餐馆老板在温顿一个著名的十字路口开了一家引人注目的餐馆。

　　Pollard 107 South将一座空置的建筑改造成了一个拥有室内和室外座位的大型餐厅，该建筑最后是星城剧场的所在地。它的地址在名字里。

　　网上菜单列出了36种开胃菜、主菜和沙拉，包括各种肉类和素食，比如14盎司的肋眼肉(32.99美元)和白豆、菠菜、帕尔马干酪、大蒜、百里香和黑胡椒的橄榄意面(22.99美元)。该公司网站显示，这两辆车的主人是乔纳森·佩特和托德·兰开斯特。该网站称，他们的其他餐厅包括罗阿诺克和塞勒姆的Awful Arthur 's Seafood Co.和罗阿诺克县的Cast Plates & pint。

　　为了支持波拉德107，温顿和罗阿诺克县达成了一项协议，提供高达20.5万美元用于建筑改善，作为回报，业主同意在该设施上花费至少120万美元，雇佣至少20名全职员工，平均时薪至少为10美元，并在营业的第一年产生足够的销售额，以产生5万美元的膳食税。

　　波拉德107南区是温顿市中心步行餐饮区的一个重要新增项目，它的户外用餐区毗邻Twin creek Brewing Co.最近开业的户外亭。Twin creek和波拉德107都在RND咖啡廊的对面，后者就在Pok-E Joe的隔壁。这四家餐厅距离Dogwood Restaurant, Big Belly Pizza Subs and Burgers, FarmBurguesa和Our Daily Bread Bakery & Bistro仅几步之遥。与此同时，一家计划开设的墨西哥卷饼和龙舌兰酒餐厅Tacorita也在同一街区贴出了“未来之家”的牌子。

　　该镇的经济发展专家马歇尔·斯坦利(Marshall Stanley)说:“我们正处于良好的上升势头。”