昌迪加尔PGI的系主任Rakesh Kapoor博士强调，站着吃饭和喝水会导致困难，尤其是胃酸反流。当胃酸回流到食道时，就会发生胃酸反流，引起刺激和炎症。

　　站立进食时，食道肌肉的功能可能出现不正常。随着时间的推移，这种情况会导致食管癌的发展

　　无节制的饮食行为和消化系统癌症的风险:一项前瞻性队列研究

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　　站着吃饭会扰乱正常的消化过程。消化系统依靠各种肌肉的协调运动来有效地将食物通过消化道。当一个人站着吃东西时，可能会干扰这些自然过程，需要肠道更努力地消化食物。

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　　站立进食和消化之间的关系延伸到腹胀的可能性，特别是当涉及到碳水化合物的消化时。虽然站着吃饭可能会加快消化过程，但在某些情况下，它也可能导致消化不良，尤其是在碳水化合物方面。

　　在碳水化合物的情况下，消化不良会导致未消化的颗粒到达结肠，在那里它们可以发酵并产生气体。这种发酵过程会导致腹胀和不适。有两种特定的人群——乳糖不耐症患者和对FODMAPs(可发酵的低聚糖、双糖、单糖和多元醇)敏感的人群更容易在站立和进食时出现腹胀。

　　卡普尔博士还强调，站着吃饭会增加患结直肠癌的风险。对正常消化过程的破坏可能会影响肠道的功能。结直肠癌通常与饮食等因素有关，任何增加肠道负荷的习惯都可能导致更高的风险。

　　阅读更多了解a关于“站着吃东西可能会增加压力并使味蕾沉默”

　　值得注意的是，虽然这些观点是由专家提出的，但科学证据可能会有所不同，个人的健康状况也会有所不同。站立和饮食习惯与癌症发展之间的关系是一个复杂而多方面的话题。

　　然而，专家的建议强调了考虑饮食习惯及其对消化系统健康和癌症风险的潜在影响的重要性。个人关心他们的消化系统健康或癌症风险应该咨询医疗保健专业人员的个性化建议，根据他们的具体情况。

　　参考:

　　无节制的饮食行为和消化系统癌症的风险:一项前瞻性队列研究——(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8588850/)

　　Source-Medindia