屡获殊荣的华盛顿厨师Enrique Limbardo和他在Seven Reasons Group的团队将于本月底在弗吉尼亚州水晶城的JBG Smith新餐饮公园开发项目中开设一家名为Surreal的室内户外主题餐厅。
目前尚未公布确切的开幕日期。
Limbardo是他在华盛顿特区的餐厅Imperfecto的第一位美国米其林星级委内瑞拉厨师。
超现实是在一个新建的餐厅空间设置在一个一英亩的公园。林巴多在水晶路2121号开了一家餐厅，这是两年多前宣布的。
Limbardo在Surreal的团队还包括合伙人Ezequiel Vázquez-Ger、主厨Daniel Lozano和副主厨Kelvin Gomez。
这家餐厅由Seven Reasons创意总监Valentina Story和OOAK Architects设计，围绕着一个植物岛的中心布局。酒吧被设计成沉重的岩石外观，看起来像一个古老的废墟。酒吧可以从室内和室外露台进入。
没有在线菜单，但根据开业公告，它将包括“异想想曲，如Queso Fundido，早餐的Shakshuka，剑鱼Carpaccio与燃烧的热toptopos和一个扭曲的一英尺长的热狗。”
超现实餐厅还有一个打包区，供应三明治、意大利面酱、羊角面包和饼干、果汁和自制面包。甜点由公司糕点师Genesis Flores和糕点师Barbara Whettell制作，包括香蕉饼干、菠萝馅饼蛋糕和自制冰淇淋。
Seven Reasons Food Group目前在华盛顿地区经营着六家餐厅。
在公园用餐是JBG Smith开发的水晶城更大的美食家的一部分。这个占地1.6英亩的水上公园于去年10月开业，设有9英尺高的售货亭、一家名为Water Bar的全方位服务餐厅，以及一家名为Crush pizza的纽约风格披萨餐厅。
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