营养学家放在购物车里的最好的商品

2025-08-04 15:18来源:本站

  

  

  即使你不喜欢购物,你也可能喜欢乔氏超市。一旦你在停车场里活了下来,记住了你的可重复使用的袋子,翻出了你的购物清单,你知道你至少会找到一些让你微笑的物品。

  对于专业营养学家来说,这当然是真的,他们不仅喜欢食物,而且倾向于在购物之旅中寻找“好东西”——为了味道、营养和价值。他们中的许多人告诉我们他们是TJ的忠实粉丝。

  注册营养师切尔西·阿米尔说:“它们让食物变得有趣,本来就应该如此。”“他们产品的名字本身就很有趣,更不用说他们想出的那些令人难以置信的味道组合了。有很多好的选择,总是有新的东西可以尝试。此外,价格实惠,有很多营养丰富的选择可以帮助你感到精力充沛。”

  注册营养师玛丽莎·米舒兰(Marissa Meshulam)说,她和一些“对自己做饭感到不知所措”的人合作。

  “我喜欢乔氏超市的原因是,他们为我们很多人提供了一个感觉非常友好的地方,”米舒兰说。“里面有很多捷径,让在家做饭更快捷、更容易。”

  当你快乐地在过道上漫步时,你仍然需要注意你买的是什么。

  “人们可能认为他们卖的所有东西都是健康的,但你必须看看标签和成分,”注册营养师莎伦·帕尔默说。“尽管他们制定了关于转基因生物、合成色素和香料以及可持续性的标准,但店里也不是没有高度加工的食品。”

  米舒兰提出了这一环保意识:“他们的很多产品都用不必要的塑料包装,这对我们的健康和地球都不利。只要注意自己的选择,尽量多买非塑料包装的东西就行了。”

  巧克力香蕉片:“你会为这道甜点疯狂的,因为它比其他甜点含有更多的抗氧化剂和纤维。虽然你可以自己做,但提前做好的便捷性是值得的。”

  以色列羊达奶酪:“我在以色列住了几年,我可以证明这种奶酪尝起来就像在以色列一样——奶油味、咸味,但在希腊沙拉或抖音上疯传的烤羊达奶酪中仍然很经得起考验。一点点就能起很大作用,在三餐中加入这种奶酪是提高满足感的好方法。”

  红阿根廷虾:虾的用途非常广泛,可以用来做墨西哥卷饼、沙拉和汉堡。这是你能找到的最好的冻虾。我的冰箱里总是有备用的袋子。”

  野生金枪鱼包:“我喜欢这种快餐,不需要烹饪,含有22克蛋白质。这些包装中的金枪鱼是鲣鱼,这意味着它的汞含量比其他品种的金枪鱼要低。我把它和鳄梨和第戎芥末混合在一起。”

  Trader Joe's steamed lentils

  蒸扁豆:“扁豆是一种超级营养的植物性蛋白质和纤维来源。我喜欢它们已经煮好了,所以你可以直接把它们加到你的菜里。我把它们放在冷的沙拉上,或者加热后和烤蔬菜一起放在热碗里。”

  有机香草沙拉:“我是‘无趣沙拉’的团队,这种有机蔬菜和香草的组合有很大的帮助。它提供了很好的质地和味道,而不必买一堆不同的东西。”

  古粒扁豆汤:“味道鲜美,纤维含量高,钠含量也不错。”

  冷冻米饭:“放进袋子里,放进微波炉里加热三分钟,这样你的晚餐就有了一种淀粉,你不必从头开始制作,但实际上味道很好。”

  蜜饯山核桃:“它们是低碳水化合物,高蛋白,是沙拉或零食的绝佳配料。”

  杏仁黄油:“每次去购物我都会把这个放在购物车里。我发现它比其他杂货店更便宜,而且我喜欢它只有一到两种配料:杏仁和海盐,或者只是不加盐的杏仁。它的饱和脂肪含量也低于许多其他竞争品牌。”

  Trader Joe's jicama wraps

  豆薯卷:“这是一种增加蔬菜摄入量的好方法,低碳水化合物包装,增加一些凉爽的脆脆感。两份薯片只含15卡路里、2克碳水化合物和3克纤维。”

  查理熊狗零食:“这些是我们的小狗最喜欢的。每次只含3卡路里,只有4种成分,而且不会引起任何肠道问题。”

  芭蕉片:“它们有点甜,有点咸,很脆,而且它们的钠含量低,是钾的良好来源,而钾是大多数美国人每天摄入的营养物质不足的。”

  生的加州核桃半块:“它们是有益健康的重要营养物质的源泉。核桃富含镁、蛋白质和纤维,而且富含欧米伽-3脂肪酸,有助于降低患心脏病的风险。在冰沙、沙拉、燕麦片和煎饼中加入一把。”

  高蛋白零食:“高蛋白零食很难找到,所以我每周都会买一把。原味牛肉棒含有9克蛋白质,每份只有90卡路里的热量。我喜欢在午餐沙拉中加入切丁的Chomps,以增加蛋白质和风味。”

  Trader Joe's vegan Buffalo style dip

  水牛素食蘸酱:“这种辛辣的蘸酱让吃蔬菜的零食变得更有趣。我喜欢它是用花椰菜、红辣椒和胡萝卜做的,而不是通常的奶油奶酪或酸奶油。这使得它的卡路里和饱和脂肪比大多数布法罗蘸酱都要低,但它仍然很美味。也可以把它用作辣味三明治和卷饼的酱料。”

  素食菠菜腰果馄饨:“我的冰箱里总是有一包,可以做简单而美味的饭菜。将煮好的馄饨与罐装洋蓟、圣女果和香蒜酱一起煸炒,几分钟就可以享用美味的晚餐了。”

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