苏格兰一家酒店禁止使用肉馅饼,因为厨师说圣诞大餐最终会被扔进垃圾箱

2025-08-18 03:50来源:本站

  

  

  百果馅饼是圣诞节的主食——似乎在节日期间,无论你走到哪里,都能买到百果馅饼。

  但今年苏格兰一家酒店的情况就不同了,这家酒店实施了禁令,因为往年的节日大餐都被扔进了垃圾桶。

  格林希尔酒店和水疗中心在提供了53年的糕点后做出了这个有争议的决定。

  厨师威利·米勒说:“每年,我们都会购买,供应,除了极少数例外,我们会把它们扔掉——这感觉像是一种可怕的浪费。”

  “似乎没有多少人喜欢它们,更没有人想在餐后吃它们,所以今年圣诞节干脆禁止它们,专注于提供顾客想要的甜点和甜食,这似乎是一个显而易见的决定。”

  “我们认为我们可能是苏格兰第一家从圣诞菜单上取消肉馅饼的餐厅,但这符合顾客的反馈,也意味着减少浪费,这只会是一件好事。”

  “再见,百果馅饼。一去不复返了!”

  这家酒店位于格拉斯哥的伦弗鲁(Renfrew),有147间客房,客人们可以享用其他甜点,比如香草冰淇淋芝士蛋糕、粘稠的太妃糖布丁、什锦水果帕夫洛娃和香蕉饼干。

  喜欢甜食的客人还可以选择布朗尼圣代、素食巧克力软糖蛋糕或阿兰奶酪、葡萄和芹菜丝带。

  这家平均每晚收费85英镑的酒店表示,人们对禁止肉馅饼的反应大多是好的。米勒先生说,这家酒店每年通常会订购大约5000个肉馅饼,以满足圣诞派对和活动的需要,但其中80%最终都被扔进了垃圾箱。

  据估计,英国每年有超过7000万个肉馅饼被扔掉。英国快递公司(Express.co.uk)今年对百果馅饼进行了口味测试,结果该零售商自有品牌的百果馅饼都被奢侈品牌的百果馅饼超越了。

  Aldis的精选全黄油迷你肉馅饼与Tesco Finest、Sainsbury的Taste the Difference和Co-Op invincible并列前四名。

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