国家焦糖苹果日-历史和为什么我们庆祝

2025-08-27 23:45来源:本站

  

  好像10月31日的服装、食尸鬼、糖果和令人毛骨悚然的东西还不够棒似的——这也是国家焦糖苹果日!焦糖苹果和万圣节形影不离,就像幽灵、妖精、恶作剧和款待。这个传统可以追溯到几十年前,当时一位富有创造力的卡夫糖果师在想办法处理一堆多余的万圣节焦糖时,发明了这个非常简单的食谱。我们说:“太棒了,长官!”好主意!”然后我们吃了一大口,又甜又脆。

  上世纪50年代,卡夫食品(Kraft Foods)的一名员工在这个恐怖的节日里留下了过多的焦糖糖果,显然还有一些苹果。为了用光这些多余的焦糖,糖果师丹·沃克(Dan Walker)决定把它们融化,然后在苹果上涂上融化的焦糖,创造出一种即时的秋季经典。

  由于秋天通常与摘苹果联系在一起,苹果酒和焦糖苹果离隐喻树不远。因此,随着苹果季节在10月下旬结束,剩下的苹果要么被用来制作热苹果酒、苹果派,要么被用来制作美味又粘又甜的焦糖苹果。

  没过多久,焦糖苹果就成为了干草车和玉米迷宫的官方零食,但焦糖和苹果变成今天的样子确实花了很长时间。从它们在中东的出现到Johnny Appleseed的传说(或事实?),苹果与人类有着悠久的历史。焦糖大约在公元1000年左右被创造出来,从那时起,这种糖果就在世界各地祖父母的抽屉里占据了一席之地,最近,它被放在美味的苹果上面。

  公元前6500年你喜欢这些苹果吗?

  根据一些历史学家的说法,苹果树是人类最早种植的树木。事实上,专家们认为,所有现代苹果品种的起源都在安纳托利亚(靠近今天的土耳其)。

  公元1000年,焦糖进入了甜品界

  关于焦糖的起源尚无定论,但一些专家说,一种又硬又脆的焦糖最初是由阿拉伯人调制出来的。

  不给糖就捣蛋!

  由于爱尔兰和苏格兰移民的影响,万圣节成为一个真正的节日庆祝活动。到1900年,许多美国人庆祝这个幽灵般的节日,并最终发展成为一种文化现象——从海洋到“闪灵”的海洋。

  20世纪50年代丹·沃克发明了焦糖苹果

  据传说,卡夫食品公司的一位名叫丹·沃克的员工在20世纪50年代的某一天发明了第一个焦糖苹果,当时他正在想办法如何处理一堆多余的焦糖糖果。想得好,丹!

  20世纪70年代,卡夫让它变得轻而易举

  卡夫食品公司推出了“Wrapples”(广告中有“Johnny wrappleeseed”)。这些都是小片的焦糖,可以包在苹果上,在家里就可以快速制作焦糖苹果。

  国家每年的10月31日是焦糖苹果日。 十月是国庆节。苹果月。 第一步:融化焦糖。第二步:用焦糖把苹果卷起来。

  所有与食物有关的节日和庆祝活动都是带着美味体验的,国家焦糖苹果日也不例外。在他们走之前买一个!

  我们知道最基本的:融化的焦糖,一个苹果(史密斯奶奶,富士等)和一根棍子。但是有很多方法可以准备这个万圣节标准。在焦糖上撒上花生、糖屑或粗盐(我们的最爱)——任何你喜欢的!

  做一个美味的焦糖苹果(用焦糖和白巧克力做的史密斯奶奶苹果怎么样?),然后穿着超级有创意的万圣节服装(打扮成玛丽亚·安·史密斯奶奶自己怎么样?)大吃特吃。

  17世纪的殖民者首先把我们今天吃的和享受的苹果引入了北美。

  唯一一种原产于北美的苹果是海棠,但大多数人觉得它又酸又不好吃。

  威廉·布拉克斯顿牧师是第一个在波士顿定居的殖民者,他在1625年种植了一个苹果园——这是北美大陆上的第一个苹果园。

  约翰·查普曼,更广为人知的名字是约翰尼·苹果籽,他把苹果树引入了美国中西部的许多地区。

  2015年,堪萨斯州Junction城的Cosmos Creations制作了世界上最大的焦糖玉米球。它重6780磅。

  当然,苹果本身就很好吃。但加上焦糖涂层,整个吃苹果的体验变得格外美味。

  鲜红的苹果外面包裹着融化的焦糖,有一种甜蜜而特别的感觉。就好像他们是天生一对。

  焦糖苹果是一种美味的食物——加上一根棒,你吃苹果的时候就不用粘着手了。当然,除非你愿意。吃无棒焦糖苹果的人联合起来!

  星期四10月31日特色

  万圣节

  星期四9月26日特色

  约翰尼苹果籽日

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