英国人被警告说，一个受欢迎的度假胜地正受到严重人手短缺的影响，餐馆不得不关门。

　　据报道，马略卡岛的人们更看重“生活而不是工作”，这对酒店业造成了破坏性影响，尤其是餐馆，它们正努力寻找员工。

　　据《马略卡日报》报道，因此，许多餐馆不得不每周关闭两天，并减少桌子的数量。

　　CAEB餐馆协会主席阿方索·罗贝尔多（Alfonso Robeldo）说：“由于缺乏专业人士，餐饮业的增长没有达到应有的水平。”

　　他说：“事实上，这在大流行之前就开始了；现在一年比一年更难招到所有需要的员工。

　　“但Covid确实标志着之前和之后；人们现在把生活看得比工作更重要。”

　　然而，罗贝尔多坚持认为，工人的缺乏不是因为工资，因为他声称：“我们有西班牙最好的招待协议。”

　　典型的工资是每月净1500欧元（1248英镑），分14期支付。

　　不过，他也指出，鉴于现在越来越多的顾客用信用卡支付，小费已经大大减少了。

　　“别人都在聚会的时候，你却在工作，”罗贝尔多说，这也是年轻人不愿进入酒店业的原因之一。

　　他解释说，餐馆越来越多地考虑聘用50岁及以上的人，这些人在其他行业可能很难找到工作：“我们聘用他们是因为他们有经验，而且他们知道自己想要什么。”

　　罗贝尔多还指出了一个常见的问题，即为什么大陆人不再愿意来巴利阿里群岛工作——高昂的生活成本，尤其是住房成本。

　　在提供了许多季节性工人的安达卢西亚，现在对酒店专业人员的需求要高得多。英国脱欧也起到了一定作用，因为这导致年轻的英国人不再去西班牙做服务员。

　　据今年早些时候的报道，餐饮业在2022年和2023年明显的员工短缺问题在今年进一步恶化，导致营业时间减少，一些企业被迫在一天中的某些时间关闭。

　　同样来自餐馆协会的胡安米·费雷尔（Juanmi Ferrer）表示，消费有所减少，营业额下降了30%。他补充说，淡季使得在夏季旺季之后继续营业的可能性最小化，尤其是在度假胜地。

　　据《马略卡每日公报》报道，2023年，前往马略卡岛和其他巴利阿里群岛的游客总数增加了惊人的130万，达到1780万。据5月份的估计，2024年的游客总数可能再增加200万，达到2000万，是本世纪初的两倍，这并非不可思议。