又在"严肃饮食"待了一周。我们准备迎接一年中最重要的以食物为中心的日子，这里一片混乱，但我们一如既往地处理好了。无论如何!本周我们有很多事情要做——就像上周和前一周一样，等等——包括我们自己的感恩节计划，丰富的礼物指南，以及最后证明是没有争议的辛辛那提喜悦。我们开始吧，好吗?

　　女士们和土豆们，时间到了——好吧，差不多了。我们已经进入最后冲刺阶段了!还有不到一周就是大日子了。不，不是超级碗，因为当我本周早些时候使用这个词时，苔丝似乎把它和超级碗混淆了(编者注:阿曼达同意苔丝的观点)。土耳其的一天!我们大多数人的任务通常是确保家人的感恩节晚餐顺利进行——无论是做几道菜还是负责整个节目。本周，我们围坐在(虚拟的)桌子旁，分享了这个“大日子”的菜单:

　　“我要和我的家人一起飞往诺拉，和我的30多名姻亲一起度过一个盛大的感恩节，这顿饭会有人准备的。事实上，我对它很感兴趣:这一切都来自Cochon Butcher，我以前去过那里，知道那里的食物很好吃，菜单上的内容正是我想要的那种传统火鸡日食物与卡津和克里奥尔影响的结合。一只火鸡是烟熏的，另一只是肉馅的。蔓越莓酱是用当地的萨摩柑调味的，佐料包括虾和茄子。会有什锦菜和辣椒奶酪手指三明治，大量的冷盘，还有很多派和馅饼，还有咸焦糖蛋糕。我唯一担心的是我的订单不足，但这一直是我的焦虑，而且在我的生活中，每次它都会导致我严重高估我们需要多少。但愿今年也有太多的食物，不是因为我喜欢浪费，而是因为我喜欢感恩节的剩饭剩菜。——丹尼尔·格里策，高级烹饪总监

　　“今年只有我、我妹妹和我爸爸。我们还没有制定任何实际的计划，但你知道会有什么吗?扯碎鸡蛋。很明显。——amanda Suarez(视觉副总监

　　“所以这是有史以来第一次，我们今年没有做感恩节晚餐。(尽管我对“不做饭”的定义仍然包括烤火鸡、做南瓜派，可能还有千层面)。我们要在新泽西的OC和我妈妈住一周，和家人一起庆祝感恩节。我们决定从我们最喜欢的当地肉店订晚餐(我保证它不会像Cochon那么好吃)。不过，我肯定会用所有的剩菜做饭。我们(新)的家庭传统是吃剩的火鸡配鼹鼠(今年我还不知道是哪一种)和新做的玉米饼。我可能会把它变成剩下的火鸡玉米卷饼，并参考Kenji的鸡肉玉米卷饼食谱。——高级烹饪编辑利亚·柯林斯(leah collins

　　“我发现一个对奶制品、鸡蛋、葡萄和十字花科蔬菜过敏的人要来我的感恩节。所以我什么都不想谈。我只想说，我所有的计划都落空了。”——ridley genperlein - schirm，资深商业编辑

　　熏火鸡——蜂蜜熏火鸡这只值得度假的鸟是腌制和烟熏到多汁的完美。

　　烹饪时间:

　　15小时5分钟

　　发球次数:10到12次

　　1)牛奶布丁(南瓜化的)。停不下来。在听到SE的鼠尾草和香肠填料得到如此高的评价后，我要做它来和经典的、受人喜爱的盒装填料竞争。(也许会打起来的。)3) John正在做Kenji的烟熏火鸡，我们想要的是鸡皮脆脆的(而不是硬的，有嚼劲，这是我们过去做鸡皮时遇到的问题)。祈祷!——格蕾丝·凯利，商业副主编

　　“我们总是在感恩节时做不同国家的传统圣诞大餐，所以今年我们要做意大利七鱼大餐，有洋葱皮诺，也许还有鱿鱼墨水意大利面。——杰西·劳布，商业作家

　　我们的烹饪团队今年不怎么做饭吗?我们震惊了!但同时，他们也应该休息一下。这是格蕾丝今年第3587次做牛奶布丁了吗?跟踪。杰西，我们对你家族的传统很着迷等不及要看结果了。阿曼达，魔鬼蛋永远是一个很好的选择，让我们知道你最后吃了多少。我们为你失去了梦想中的感恩节而向你表示哀悼，但我们很想知道你能想出什么办法让这个感恩节变得特别。请分享!

　　至于我呢?我的家人会有一些常见的食物(火鸡、土豆泥、肉汁等)，还有我妈妈做的“世界闻名”的香菇(如果我说它在网上流传的美食网站上很有名，那就是真的了，对吧?)——这些可能会是第一批被淘汰的。我还决定把我们的好市多南瓜派换成Arlyn的南瓜雪纺派，自从我本周决定做南瓜派以来，我就一直在想这个问题。

　　如果我们自己的宴会不能给你们带来灵感，我们不知道还有什么能!

　　在SE，我们喜欢关于食物的意见——你的，我们的，任何人的。一点争议不会伤害任何人!当我们开始与杰德·波特曼(Jed Portman)合作制作辛辛那提辣椒食谱时，我们已经准备好迎接大量的反应。对当地人来说，这道菜是美味佳肴，但对许多城市和俄亥俄州以外的人来说，这道菜往往会让人感到恐惧。但正如杰德所说，“这是面条、地中海五香肉酱和奶酪。有什么不喜欢的呢?”响,杰德! !

　　辣椒

　　辛辛那提辣椒

　　它是舒适的面条，地中海五香肉酱和一堆奶酪。有什么理由不去爱呢?

　　烹饪时间:

　　4小时

　　发球人数:8到10人

　　令我们惊讶的是，上周三我们在Instagram上发布了这个食谱，评论简直是令人愉快和可爱。即使那些不喜欢这道菜的人也鼓励其他人按照他们认为合适的方式来享用。杰德甚至提到他“厌倦了捍卫这道菜”，但看起来他甚至不需要这样做。看到大家友好相处的结果了吗?大家做得好，我有信心。

　　我们剩下的唯一问题是:多少奶酪算多?极限存在吗?就说什么时候吧!

　　玛丽亚·凯莉(Mariah Carey)可能认为她是今年11月1日第一个迎接节日的人，但——新闻快讯——实际上是我们的商务团队!他们已经努力工作了几个星期——不，几个月——整理了一大堆礼物指南，开始你的假日购物。不，这些不是你已经想到的或者没有人需要的20种产品的无聊清单。这些孩子是精心策划的，好吗?

　　我们再怎么强调这一点都不为过——真正适合每个人的东西。如果你需要更多的理由开始购物，看看我们的商务团队发现的这些黑色星期五优惠吧!俗话说:购物快乐!